• Jaracatiá - Frutas da Mata Atlântica


O jaracatiá (Jacaratia spinosa (Aubl.) A.DC) é uma fruteira nativa das Américas e encontra-se em diversas formações florestais de grande importância sociocultural nas diferentes regiões brasileiras.

Os frutos são altamente nutritivos e apresentam propriedades medicinais, sendo popularmente utilizados para a cura da anemia, por possuir altos valores de ferro em sua composição.

No livro Casa-Grande e Senzala, Gilberto Freire discorre sobre um procedimento do uso do jaracatiá na época da colonização portuguesa e escravatura.

Editora: Funep
Autores: Simone Rodrigues da Silva, Marcel Bellato Spósito e Evanilda Teresinha Perissinotto Prospero
Ano: 2012
Edição:
Nº de pág: 22
Acabamento: Grampo
Formato: 15x21cm
ISBN: 978-85-7805-088-7

Jaracatiá - Frutas da Mata Atlântica

  • Autor: Simone R. da Silva Et Al.
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$ 15,00

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