Este livro, uma seqüência da publicação “Folhas de Chá: Plantas medicinais na terapêutica humana”, descreve e caracteriza preparações terapêuticas com plantas medicinais, apresentando aspectos relacionados à comercialização dessas espécies.

Nele, o leitor vai desvendar e experimentar o sabor de diversas plantas condimentares e aromáticas em receitas tradicionais capazes de surpreender os mais exigentes paladares.

Editora: Ufv
Autores: Franceli da Silva, Reginalda C. Lopes, Cintia A., Alexandre A. Almassy Jr e Vicente Wagne D. Casali
Ano: 2008
Edição: 1ª
Páginas: 140
Acabamento: Brochura
Formato: 15x22cm
ISBN: 978-85-7269-316-5