Introdução – 13

Fatores envolvidos na indução de embriogênese somática – 18
Genótipo – 19
Planta-matriz – 20
Sazonalidade – 24
Tipo de Folha – 25

Protocolo de embriogênese somática – 27
Indução de formação de calos primários – 31
Indução de formação de setores embriogênicos – 50
Multiplicação de setores embriogênicos – 53
Formação de embriões globulares – 64
Formação de embriões torpedos – 68
Formação de embriões cotiledonares – 72
Germinação de embriões cotiledonares – 74
Aclimatização e formação de mudas – 75
Rustificação de mudas – 80
Cronograma de produção de mudas – 81
Resumo do protocolo – 82

Preparo de soluções-estoque – 89
Qualidade dos reagentes – 90
Qualidade da água – 91
Soluções-estoque de macronutrientes – 93
Soluções-estoque de micronutrientes – 99
Soluções-estoque de vitaminas – 104
Soluções-estoque de reguladores de crescimento – 105

Preparo de meios de cultura – 109
Meio de cultura primário – 109
Meio de cultura secundário – 111
Meio de cultura de multiplicação – 112
Meio de cultura de regeneração – 115
Meio de cultura de regeneração modificado – 116
Meio de cultura de diferenciação e maturação – 116
Meio de cultura de germinação e crescimento – 116

Estrutura de uma biofábrica para produção de mudas – 121
Infraestrutura – 122
Equipamentos – 133
Frascos – 142
Materiais diversos – 147
Principais reagentes – 148

Referências – 151

Apêndice – 155
Questões relativas à clonagem de café – 155

Glossário - 175