A iniciativa de produzir este documento partiu dos pesquisadores da Unidade Regional EPAMIG Norte de Minas, os quais respondem pela quase totalidade da coordenação de seus capítulos. Pesquisadores, professores e consultores de outras empresas, incluindo um colaborador de outro país, forneceram expressivas contribuições para a produção deste livro.

Os resultados parciais encontrados em alguns ensaios, conduzidos na EPAMIG Norte de Minas, são apresentados em alguns capítulos, além daqueles encontrados em referências bibliográficas.

Nesta primeira edição, a EPAMIG tem como objetivo contribuir com a transferência e a difusão do conhecimento sobre o pinhão-manso, principalmente nas áreas de melhoramento genético, adubação, irrigação, propagação, colheita e pós-colheita, fechando efetivamente com a análise econômica da cultura.

Editora: Epamig
Editores Técnicos: José Carlos Fialho de Resende, Luciana Nogueira Londe e Wânia dos Santos Neves
Ano: 2013
Edição: 1ª
Nº de pág: 523
Acabamento: Brochura
Formato: 15x22cm
ISBN: 978-85-99764-20-6